التخطي إلى المحتوى

فوائد تناول الزبيب يساهم الزبيب في زيادة فرص تعويض الدم بالمعادن الضرورية بعد الشفاء من فقر الدم.فوائد تناول الزبيب

يساعد الزبيب في تعزيز الجهاز المناعي ضد أمراض الشتاء، وخاصةً السعال كونه يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين سي.

يساعد الزبيب في تقوية الذاكرة وتنشيطها، ولذلك ينصح بالإنتظام في تناول كمية قليلة منه يومياً.

الزبيب يعتبر من أشهر الفواكه المجففة في العالم وله الكثير من الفوائد وكثير من … كله، لذا فإن تناول الزبيب المجفف بانتظام

يساعد على الحد من الإصابة بفقر الدم.

كشفت الدكتورة الروسية تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية الغدد الصماء، مضار وفوائد الزبيب، موضحة المخاطر التي يمكن أن

يسببها العنب المجفف.

وتشير الخبيرة في حديث لها، إلى أن 100 غرام من الزبيب تحتوي على 300 سعرة حرارية، ولكنه مقابل هذا، يحتوي على نسبة

عالية من السكر تصل إلى 59% ، لذلك لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من السكري أو السمنة بتناوله.

وتضيف، ولا ينصح حتى الشخص السليم بتناول أكثر من حفنة من الزبيب في اليوم.

وتقول، “بالطبع الزبيب أكثر فائدة من الحلويات الأخرى، لأنه يحتوي على 80% من الفيتامينات الموجودة في العنب الطازج. كما

أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم حوالي 850 ملليغرام في 100 غرام. والبوتاسيوم ضروري لعمل القلب والأوعية

الدموية والكلى بصورة طبيعية. وبفضل عنصر البوتاسيوم يمكن اعتبار الزبيب مدر خفيف للبول، يساعد على إخراج السموم من

الجسم. كما تحتوي 100 غرام من الزبيب على 3 ملليغرامات من عنصر الحديد، وهذا يعادل 20% من حاجة الجسم اليومية

لهذا العنصر. لذلك ينصح من يعاني من فقر الدم، ومن يتطلب عمله بذل مجهود كبير بتناول الزبيب يوميا، لأنه مصدر جيد

للحصول على الطاقة”.

وتضيف، يحتوي الزبيب على مجموعة فيتامينات B، التي تعزز الجهاز العصبي، لذلك تناول كمية صغيرة منه مفيد للنساء

الحوامل.

وتشير الخبيرة إلى أن الزبيب سهل الهضم مقارنة بالعنب الذي يسبب التخمر وانتفاخ البطن.

وتقول، “ينصح بتنقيع الزبيب بالماء قبل تناوله، كما يمكن غليه للحصول على مشروب يحتوي على أكبر كمية من المواد المغذية”.